Fruchtiger Salat mit Putenfleisch

Stand:
Mandarinen verleihen diesem Salat eine erfrischende Note.
Off

Zutaten: Für 2 Portionen

Salat mit Mandarinen und Geflügel
Flomo001/Pixabay
250 g Putenfleisch, gegart
4 EL Mandarinen aus der Dose oder frisch geschält + Saft
2 EL Mayonnaise
  Salz, Pfeffer

 

Zubereitung:

  • Das abgekühlte Putenfleisch in kleine Würfel schneiden und mit Pfeffer und Salz würzen.
  • Putenfleisch mit dem Obst mischen.
  • Mit etwas Saft von den Mandarinen und der Mayonnaise eine Marinade zubereiten.
  • Marinade über das Putenfleisch mit dem Obst gießen, vermengen und ca. 10 Minuten durchziehen lassen.
  • Mit Baguette servieren.

 

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Ein Schildchen mit der Aufschrift "Zero Waste" liegt zwischen Lebensmittel auf einem Tisch.
Foto: ricka_kinamoto / stock.adobe.com

Resteverwertung von A-Z

Für die unterschiedlichsten Lebensmittelreste gibt es tolle Verwendungsmöglichkeiten. Auf dieser Seite finden Sie alphabetisch nach Lebensmitteln geordnet Vorschläge zur Verwertung von Resten und Rezeptbeispiele.

Mehr dazu

Aktuelle Meldungen

Zwei Frauen liegen vor einem Laptop, der die Internetseite der Firma Giga Fiber zeigt.
Foto: Canva Pro/Verbraucherzentrale NRW

Gratis-Glasfaser gegen Zahlungsdaten: Giga Fiber abgemahnt wegen Werbung

Schnelles Internet dank Glasfaser-Anschluss ganz ohne Kosten? Damit wirbt der Anbieter Giga Fiber. Als Bedingung nennt er, dass Sie regelmäßige Zahlungen wie Miete, Mobilfunkrechnung und sogar Kredittilgung über einen noch unbekannten Dienstleister abwickeln sollen.
Mehr dazu
Telefonberatung in Nordrhein-Westfalen
Foto: Pressmaster / Fotolia

So erreichen Sie die Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen

Unsere Beratungsstellen erreichen Sie per Telefon und E-Mail. Auch über eine zentrale Hotline, das zentrale Kontaktformular auf unserer Internetseite sowie bei Facebook, Instagram und Twitter können Sie uns kontaktieren.
Mehr dazu
Eine junge Frau steht vor einer Wand voller Zeichnungen, u.a. eine Glühbirne
Foto: Shutterstock, Cookie Studio / Adobe Stock, olly

Nachwuchspreis MehrWert NRW 2023

Mit dem Nachwuchspreis MehrWert NRW werden Produkte und Dienstleistungen ausgezeichnet, die Verbraucher:innen darin unterstützen, sparsam mit Ressourcen umzugehen.
Mehr dazu