Kita-Zauberküche: mit Kindern einfache und leckere Speisen zubereiten
Buchen Sie den Eltern-Kind-Workshop für Kitas im Rahmen eines individuellen Angebotspakets, wenn Sie am EU-Schulprogramm für Obst, Gemüse und Milch in NRW teilnehmen. An verschiedenen Stationen können Kinder gemeinsam mit ihren Eltern einfache Speisen zubereiten. Materialien zur Durchführung der Aktion in Eigenregie gibt es zum Download.
Allgemeine Informationen
Sie möchten den Workshop buchen? Bitte melden Sie sich bei Friederike Maretzke, schulmilch@verbraucherzentrale.nrw, 0211-3809-025.
Beschreibung
Die Kita-Zauberküche ist eine Aktionsidee, bei der Kinder in der Kita zu kleinen Chefköch:innen werden. An einzelnen Stationen (Zauberinseln) bereiten sie in kleinen Gruppen unter Anleitung von Erwachsenen, z.B. den Eltern, gemeinsam Speisen zu. Sie schütteln Sahne zu Butter, bereiten einen Obstsalat, kernige Waffeln und leckere Fruchtbuttermilch zu.
Dabei ist jede Station eine Entdeckungsreise für sich.
So wie es sich für echte Chefköch:innen gehört, werden sie zu Beginn in die Hygieneregeln eingeführt, damit es in der Zauberküche sauber, sicher und lecker zugeht. Wenn alle Rezepte zubereitet sind, wird der Tisch gedeckt und gemeinsam werden die gezauberten Speisen gegessen
Lernziele
Die Kinder ...
- bereiten einfache Speisen in Gemeinschaft zu.
- wenden die Hygieneregeln an.
- üben Schneidetechniken.
- nehmen Lebensmittel mit allen Sinnen wahr.
- lernen, Lebensmittel wertzuschätzen.
- entdecken Geschmacksvorlieben und Abneigungen.
- lernen, mit Ruhe, Konzentration und Genuss zu essen.
- erleben Gemeinschaft beim Essen.
Formatbeschreibung und Hinweise zur Umsetzung
Die Aktion findet in Ihrer Kita statt. Unsere Expert:innen kommen zu Ihnen und führen unter Ihrer Aufsicht die Aktion durch.
Die Aktion ist für 1,5 bis 2 Stunden ausgelegt. Sie eignet sich für maximal 6 Kinder und 6 Eltern. An den jeweils 3 Stationen (Zauberinseln) können je 2 Kinder mit Ihren Eltern gemeinsam Speisen zubereiten.
Die Kita-Zauberküche ist so ausgelegt, dass keine Küche benötigt wird.
Die Speisen lassen sich mit einfachen Küchenutensilien und -maschinen (z.B. Mixer, Waffeleisen) zubereiten. Lediglich ein Stromanschluss und evtl. ein Waschbecken sollte in den Räumlichkeiten vorhanden sein.
Sie können die Aktion auch eigenständig umsetzen. Nutzen Sie dafür unsere Handreichung, die Ihnen als Download zur Verfügung steht.
Die Aktion wird im Rahmen eines individuellen Angebotspakets angeboten – Informationen dazu, welche Möglichkeiten die Angebotspakete außerdem bieten, finden Sie hier.
Fächerbezug/Kompetenzdimension
Die Bildungsangebote der Verbraucherzentrale NRW fördern die (frühzeitige) Vermittlung von Verbraucherbildung als wichtiger Schritt zur Stärkung der Verbraucherkompetenzen. Sie ermöglichen im Sinne einer Bildung für nachhaltigen Entwicklung (BNE) Heranwachsenden,
- das eigene Verhalten zu reflektieren,
- Verantwortung für das eigene Handeln zu übernehmen,
- eigene Handlungsspielräume zu erkennen und Handlungskompetenz zu erwerben,
- die ökonomischen, ökologischen und sozialen Folgen abzuschätzen und
- verantwortungsvolle, nachhaltige Entscheidungen treffen zu können.
Das Potential von BNE ist in Kitas und Grundschulen groß, da Kinder Grundwerte und Fähigkeiten erst lernen und sich Verhaltensweisen ausprägen. Die Motivation zum Handeln und zur Mitgestaltung ihres Umfelds ist in dieser Altersgruppe besonders hoch.
Mit ihren Bildungsangeboten leistet die Verbraucherzentrale NRW einen Beitrag zur Umsetzung der Sustainable Development Goals (SDG), insbesondere von SDG 4 „Hochwertige Bildung“.
Fördermittelgeber/ Kooperationspartner
