Joschi hat’s drauf: Ernährungsbildung in der Kita

Buchen Sie eine Teamschulung für pädagogische Kräfte und einen begleiteten Infotisch, um in Ihrer Kindertagesstätte oder Kindertageseinrichtung das Bewusstsein für gesundes Essen und Trinken zu stärken.
Kinder sitzen an einem Tisch und essen
Off
  • Zielgruppe: Kita-Kinder im Alter von 3 bis 6 Jahren
  • Zeitlicher Umfang: Für die Teamschulung durch ein:e Fachreferent:in in Kombination mit einem begleiteten Infotisch werden in etwa 5 Stunden eingeplant.
  • Themengebiete: Ernährung und Gesundheit, Bewusstsein für gesundes Essen und Trinken, Ernährungsverhalten, Ernährungspyramide
  • Einsatzmöglichkeiten/ Anlässe: jährlicher Tag der gesunden Ernährung am 7. März
  • Kosten: kostenfrei
  • Kontakt: Bei Fragen wenden Sie sich gerne per Mail an kitaverpflegung@verbraucherzentrale.nrw . Unsere Kapazität für das Angebot aus Joschi hat's drauf (Teamschulung, begleiteter Infotisch) ist begrenzt. Bitte melden Sie sich bei Interesse per E-Mail.
Beschreibung

Unser Angebot „Joschi hat’s drauf. Nicht vergessen. Gutes Essen." ermöglicht Kitas das Thema Ernährung, auch vor dem Hintergrund verschiedener Kulturen, Religionen und unterschiedlicher Bildungsniveaus zu vertiefen. Es werden grundlegende Kenntnisse zur Ernährung mit ausreichend Gemüse, Obst und Vollkornprodukten, ohne besondere Kinderlebensmittel oder zuckerreiche Getränke vermittelt. Das Angebot besteht aus einer Teamschulung und/oder einem begleiteten Infotisch für Eltern.

Es können auch Aktionen mit den Kindern durchgeführt werden, bei dem sie mit dem Maskottchen „Joschi“ Essen und Trinken mit allen Sinnen erleben. Alle Aktionen werden von unseren qualifizierten Fachreferent:innen vor Ort in der Kita begleitet.

Lernziele

Die Lernziele hängen ab vom gewählten Thema der Teamschulung und der Infotische.

In den Teamschulungen können Bausteine einer gelungenen Ernährungsbildung oder auch die Gestaltung verschiedener Mahlzeiten thematisiert werden – auf die Bedarfe Ihrer Einrichtung ausgerichtet.

Im Rahmen der Infotische können Themen wie „Zucker in Lebensmitteln“, „die Brotdose clever gepackt“, „Frühstücksideen“ oder auch „Kinderlebensmittel“ aufgegriffen werden.

Formatbeschreibung und Hinweise zur Umsetzung

Die Aktion „Joschi hat’s drauf. Nicht vergessen. Gutes Essen." besteht aus folgenden Elementen:

  • einer Teamschulung zu einem ausgewählten Thema, z.B. Mahlzeitengestaltung, Ernährungsbildung in der Kita o.ä. durch eine qualifizierte Ernährungsfachkraft und/oder
  • einem begleiteten Infotisch zu Themen wie Kinderlebensmittel, Frühstück oder Zucker in Lebensmitteln und/oder
  • einer Aktion für die Kinder, z.B. das Erkunden von Essen und Trinken mit allen Sinnen und
  • der Ausleihe von Materialien wie einer Flockenquetsche und der Handpuppe Joschi.
Fächerbezug/Kompetenzdimension
  • Die Bildungsangebote der Verbraucherzentrale NRW fördern die (frühzeitige) Vermittlung von Verbraucherbildung als wichtiger Schritt zur Stärkung der Verbraucherkompetenzen. Sie ermöglichen im Sinne einer Bildung für nachhaltigen Entwicklung (BNE) Heranwachsenden,
    • das eigene Verhalten zu reflektieren,
    • Verantwortung für das eigene Handeln zu übernehmen,
    • eigene Handlungsspielräume zu erkennen und Handlungskompetenz zu erwerben,
    • die ökonomischen, ökologischen und sozialen Folgen abzuschätzen und
    • verantwortungsvolle, nachhaltige Entscheidungen treffen zu können.
  • Das Potential von BNE ist in Kitas und Grundschulen groß, da Kinder Grundwerte und Fähigkeiten erst lernen und sich Verhaltensweisen ausprägen. Die Motivation zum Handeln und zur Mitgestaltung ihres Umfelds ist in dieser Altersgruppe besonders hoch.

    Mit ihren Bildungsangeboten leistet die Verbraucherzentrale NRW einen Beitrag zur Umsetzung der Sustainable Development Goals (SDGs), insbesondere von SDG 4 „Hochwertige Bildung“.

    Logo "Hochwertige Bildung"

Ergänzende Angebote

Die Verbraucherzentrale NRW bietet für die Zielgruppe Kita-Kinder weitere Bildungsangebote an, z.B. „Mit Kindern Ressourcen schützen: Kreislaufwirtschaft spannend vermitteln“.

Einkaufswagen sowie der Text "Konsumieren will gelernt sein"

Sämtliche Bildungsangebote der Verbraucherzentrale NRW

Gesamtübersicht der Bildungsveranstaltungen und -materialien

Unsere Angebote VNSt NRW

Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung

Ihr Ansprechpartner in allen Fragen rund um die Kita- und Schulverpflegung in NRW