Tiefkühlpizza: Reichlich Kalorien

Tiefgekühlte Pizza ist ein Renner bei den Fertiggerichten. In 2017 wurden in Deutschland rund 338.400 Tonnen Pizza verkauft. Seit Jahren hat Pizza Salami  die meisten Fans beim Griff in die Tiefkühltruhe, gefolgt von der Pizza Speciale, der Pizza mit Tomate und Mozzarella oder der "Margherita".

Was jedoch als Portion für eine Mahlzeit daherkommt, entpuppt sich beim Blick auf die Kaloriengehalte eher als Mahlzeit für zwei. Denn unser Marktcheck zeigt: Zahlreiche Pizzen mit Salami, Schinken, Käse und Co. enthalten mehr Energie, als ein normaler Erwachsener als Mittags- oder Abendmahlzeit braucht. Für die Pizza-Portionen auf unseren Fotos haben wir 500 kcal als Maß für eine Hauptmahlzeit zugrunde gelegt -  ausgehend von 2.000 kcal Tagesbedarf, drei Hauptmahlzeiten á 500 kcal und zwei Zwischenmahlzeiten á 250 kcal. Über diesen Maßstab gehen die meisten Pizzen in der Stichprobe deutlich hinaus: Meist wäre demgemäß etwa die Hälfte einer Pizza völlig ausreichend. Besonders eine „BIG-Pizza“ bringt mit viel Teig und mehr Auflage an Wurst und Käse mehr auf die Waage und enthält bis zu  1.000 kcal pro Pizza. Mit Blick auf den Energiegehalt kommt hier eine einfache Pizza Margarita besser weg. Das Gewicht der von uns eingekauften Pizzen lag zwischen 300 und 455 g.