Je nachdem wie Lebensmittel erzeugt, verarbeitet, gelagert, transportiert und zubereitet werden, beeinflussen sie in unterschiedlichem Maß das Klima. Insbesondere die Tierhaltung und Produktion von Fleisch, Milch und daraus hergestellte Produkte verursachen erhebliche Mengen klimaschädlicher Treibhausgase.
In ihrem Vortrag zeigt Sabine Klein von der Verbraucherzentrale NRW was Ernährung mit dem Klima zu tun hat und dass es nicht schwierig und teuer, sondern lecker und gesund ist, auch in punkto Essen das Klima zu schützen.
Anschließend gibt es genügend Zeit für ein Gespräch mit der Referentin. Alle Fragen der Teilnehmenden können geklärt werden.
Weiter Informationen und die Anmeldung zum kostenlosen Vortrag direkt auf Seite zum Projekt "Leichlinger Zukunfts-Büffet – Klima aufgetischt!"
Anmeldefrist bis 26.01.2026