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Ernährung: Angebote und Materialien für Kitas

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Joschi hat’s drauf – nicht vergessen. Gutes Essen.

Das Handbuch" Joschi hat’s drauf – nicht vergessen. Gutes Essen." ermöglicht Kitas das Thema Ernährung, auch vor dem Hintergrund verschiedener Kulturen, Religionen und unterschiedlicher Bildungsniveaus zu vertiefen. Grundlegende Kenntnisse zu einer ausgewogenen Ernährung können mit den Aktionsbausteinen vermittelt werden.

Die Ideen im Handbuch vermitteln grundlegende Kenntnisse zur Ernährung mit ausreichend Gemüse, Obst und Vollkornprodukten, ohne besondere Kinderlebensmittel oder zuckerreiche Getränke. Studien zeigen, dass vor allem Kinder aus Familien mit niedrigem Sozialstatus und mit Migrationshintergrund stärker von Übergewicht betroffen sind.

Daher ist es das Ziel der im Handbuch beschriebenen Aktionsbausteine, Ernährungskompetenzen zu vermitteln, die Kinder auch in die Familie tragen. Erzieher in der Kita erhalten mit dem Handbuch Impulse und Ideen zur Umsetzung von kleineren und größeren Ernährungsaktionen. Zusammen mit dem Maskottchen "Joschi" können die Kinder Essen und Trinken mit allen Sinnen erleben: z.B. frühstücken sie gemeinsam, stellen Haferflocken selbst her, backen Brötchen, mixen Milchshakes oder schnibbeln Obstsalate.

Die Anregung der Eltern kann durch einen Informationstisch und mit den von der Kita durchgeführten Ernährungsaktionen erfolgen.

Unser Angebot

Die Aktion "Joschi hat’s drauf. Nicht vergessen. Gutes Essen." besteht aus folgenden Elementen:

  • Einem Handbuch mit Anleitung für eigene Angebote an Kinder und Eltern in der Kita,
  • einer Teamschulung zum Thema Mittagsverpflegung in der Kita durch eine qualifizierte Ernährungsfachkraft,
  • einem begleiteten Infotisch zu Themen wie Kinderlebensmittel, Frühstück, oder Zucker
  • und der Ausleihe von Materialien wie einer Flockenquetsche und der Handpuppe Joschi.

Unsere Kapazität für die Angebote aus Joschi hat's drauf (Teamschulung, begleiteter Infotisch) ist begrenzt. Bei Interesse nutzen Sie bitte den unten stehenden E-Mail-Kontakt. Wir setzen uns dann mit Ihnen in Verbindung. Das Handbuch können Sie jederzeit für eigene Aktionen herunterladen!

Verbraucherzentrale NRW
Gruppe Lebensmittel und Ernährung
Mintropstraße 27
40215 Düsseldorf
Tel.: 0211 38 09 121

E-Mail: kita@verbraucherzentrale.nrw

Downloads:

Die Kita-Ideen-Box: Krümel & Klecksi entdecken die Welt der Lebensmittel

Aktionskarten aus der Kita-Ideen-BoxDie Kita-Ideen-Box bietet Ihnen 80 praxistaugliche Aktionsideen und Arbeitshilfen rund um das Thema gesunde Ernährung und Ernährungsbildung in der Kita. Besonders gelobt wird die Box für ihr einfaches Handling, die kurzen Planungszeiten und die kindgerechte Darstellung.

  • Aus etwa 80 praxistaugliche Aktionskarten können Sie flexibel einzelne auswählen oder längerfristige Projekte planen.
  • Die sympathischen Leitfiguren Krümel & Klecksi führen Sie und die Kinder durch das jahreszeitlich gegliederte Material. Herkunft und Vielfalt der Lebensmittel, Esskultur, Sinneserfahrung und Körperwahrnehmung sind Themenschwerpunkte.
  • Kindgerecht gestaltete Aktionskarten, Lebensmittel-Bildkarten, eine Jahreszeitenuhr und eine Begleitbroschüre bilden den Inhalt der Box. Auf youTube stellen wir Ihnen die Kita-Ideen-Box vor.

Hier können Sie die Kita-Ideen-Box bestellen.

 

Förderer der Kita-Ideen-BoxDas Medienpaket wurde im Projekt "Kita Kids IN FORM – Gesund essen in der Kita" entwickelt. Dieses Projekt der Verbraucherzentralen der Länder wird im Rahmen des Nationalen Aktionsplanes IN FORM - Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft gefördert.