Was wächst bei uns zu welcher Jahreszeit? Ein Wissen, welches früher selbstverständlich war, geht immer mehr verloren. Fast alle Lebensmittel sind das ganze Jahr über in unseren Geschäften erhältlich, auch unter Belastung des Klimas – denn weite Transportwege und beheizte Gewächshäuser belasten die Umwelt enorm. Um dem entgegenzuwirken, informieren wir, verteilen saisonale Rezepte und Saisonkalender und stellen hilfreiche Bücher vor. Kleine Häppchen und lokal produzierter Apfelsaft werden kostenlos angeboten.
Um dem entgegenzuwirken, informieren wir, verteilen saisonale Rezepte und Saisonkalender und stellen hilfreiche Bücher vor. Kleine Häppchen und lokal produzierter Apfelsaft werden kostenlos angeboten. Ganz nach dem Motto – Lecker nach Saison!
Weitere Informationen: http://waldschulecappenberg.de