Klimaschutz schmeckt | Infostand Wochenmarkt Bocholt

Das Interesse an vegetarischen und veganen Lebensmitteln ist in den vergangenen Jahren stark gestiegen. Das wachsende Bewusstsein für gesunde Ernährung einerseits sowie Tierschutz, Umweltschutz und Klimaschutz auf der anderen Seite schlägt sich in Nachfrage und Angebot nieder.

Aber auch Unverträglichkeiten, Neugierde oder der alternative Geschmack dieser Produkte sind Kaufmotive der Verbraucher:innen. Was man zu diesen Lebensmitteln wissen sollte und wie jede:r seine Ernährung einfach und preiswert klimafreundlich gestalten kann, erfahren Interessierte am Stand auf dem Wochenmarkt.

Dienstag, 20. Juni 2023