Vor- und Nachbereitung
Für eine zielführende Umsetzung können verschiedene Aspekte berücksichtigt werden.
Vorbereitung
- Thematische Einordnung: Damit die Schüler:innen das Angebot gut bearbeiten können, muss das Thema Klima und Klimaveränderungen schon einmal im Unterricht behandelt worden sein. Als "thematische Auffrischung" können folgender Film von youknow (you-know.de) https://www.youtube.com/watch?v=ZGXVq9obUms oder dieser Podcast genutzt werden: https://www.verbraucherzentrale.nrw/bildung-nrw/v-macht-schlau-der-wissenspodcast-fuer-schuelerinnen-und-schueler-51167.
- Vorkenntnisse: Die fünf Themen sind grundsätzlich so aufbereitet, dass die Schüler:innen diese ohne große Vorbereitungen und Vorwissen bearbeiten können. Zu ausgewählten Themen gibt es zur Bearbeitung weiterführende Links direkt bei den Aufgaben.
- Dauer: Für die Bearbeitung durch die Schüler:innen sollten je nach Wissensstand ca. 45 Minuten eingeplant werden.
- Hintergrundinformationen der Verbraucherzentrale NRW:
Saisonkalender "Heimisches Obst und Gemüse"
Informationen über regionale Lebensmittel
Klimaschutz beim Essen und Trinken
Broschüre "Klimaschutz schmeckt - Tipps zum Klima-gesunden Essen und Einkaufen (PDF)
Nachbereitung
- Lösungsblatt: Als Auflösung gibt es ein zielgruppengerechtes Lösungsblatt, das nach der Bearbeitung von der Lehrkraft an die Schüler:innen verschickt wird. Je nach Rahmenbedingungen und Möglichkeiten sollte die Gesamtthematik anschließend gemeinsam – wenn möglich im Klassenraum, ggf. per Videokonferenz oder Chat – besprochen und diskutiert werden.
- Globale Perspektive: Im Sinne einer Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) bietet sich im Anschluss eine Diskussion über die klimatischen Auswirkungen rund um die Thematik Ernährung in anderen Ländern an. Mögliche Diskussionspunkte:
- Exportorientierte Landwirtschaft und deren Folgen wie zum Beispiel Monokulturen,
- Regenwaldabholzung für Plantagen,
- Hungerkatastrophen und Klimaflüchtlinge,
- Desertifikation.
